孩子赞不绝口的几道下饭菜,味道一点也不比饭店差

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现在越来越多的人享受着DIY生活,食物也是如此。除了工作,寻找一个享受宁静的地方,或与家人和朋友聚会,享受难得的DIY美食生活,并不是一种乐趣。

那你对自制食品了解多少?如何用DIY食物享受生活?我们来看看小珂吧!

芋头扣肉

配料:450克猪肉,1个芋头,3个八角形,5克蒜末,3毫升酱油,5毫升酱油,5毫升料酒,10克豆腐(含果汁),5克淀粉,5克糖。

实践

1.清洗五花肉,冷水和水;

2,在五花肉滴下后,皮肤上的皮肤被刷过;

3,将油倒入锅中,放入五花肉,将皮肤面朝下,煎至皮肤变色,取出冷水;

4,五花肉切厚片;

5,剥去芋头,切成厚片;

6,将热油放入锅中,炒至芋头切片,直至两侧呈金黄色;

7.将料酒,酱油,酱油,豆腐,蒜末和糖混合成汁;

8.将五花肉和馒头混合调味;

9,将放在一个带有一块肉和一把锄头的蒸锅中,放入八角形;

10.将馒头放在碗的表面,在锅中蒸40分钟;

11.将肉碗折成盘子,过滤掉汤;

12.将肉汤倒入锅中煮沸。加入水淀粉并加厚,然后将其倒回肉表面;

13,撒上葱花,诱人的芋头扣肉出锅。

大蒜茄子

配料:500克茄子,油,盐,白糖适量,酱油,酱油,大蒜适量

做法:

1.将茄子洗净到茎上,切碎大蒜。

2,茄子在笼子上洗净,蒸15分钟左右。

3. 。

4,取一小碗酱汁,在碗中加入盐,糖,酱油,酱油和少许汤或水。

5.将酱汁倒在茄子上。

6.撒上切碎的大蒜和小蒜。

7.倒入热油,你可以听到恰到好处的吱吱声。

排骨

材料:500克猪排,1个辣椒,1个红辣椒,一半洋葱,1茶匙盐,1茶匙鸡肉,3瓣大蒜,1勺料酒,1勺酱油,1勺大豆酱汁,切碎的胡椒1勺,1茶匙白胡椒,2碗水和适量的植物油。

做法:

1.在冷水中预先准备好成分,肋骨以浸泡血液。

2.倒入盐,白胡椒,酱油,在排骨中煮酒,腌1小时。

炒熟,炒至焦炭倒入旧的并炒熟。

4.将2杯热水倒入锅中,用大火煮沸,煮约1小时,直到大火结束。

5.另一锅,将胡椒和大蒜切片倒入香味,倒入胡椒,红辣椒和洋葱。

6.搅拌香味,倒入排骨,加少许盐,浸泡1汤匙,白胡椒粉和小鸡肉即可。

辣虾

食材:虾,土豆,红辣椒,辣椒,大蒜,生姜,洋葱,香菜,酱油,料酒,糖,鸡肉,盐

做法:

1.将虾切成虾,切虾背,用料酒和酱油腌制一段时间

状,用清水洗净。

3.将红色和青椒切成片,将干辣椒切成段,切下大蒜片。

4.将油放入锅中,加热后加入虾,并在油炸至金黄时取出沥干的油。

切成金黄色,然后取出排出的油

6.在锅中加入2汤匙油,加入大蒜,生姜和干辣椒调味。

搅拌均匀。

8.最初转移盐,鸡精,糖,所有的信息可以平均煮熟,以摆脱锅内

香辣鱼片

原料:500克中年鲱鱼,油,盐,糖,料酒,酱油,先抽,生姜,洋葱,大蒜,胡椒,醋,老干妈油辣椒酱

做法:

1.从鱼鳞上取下鱼,沥干,沥干鱼背上的几把刀,用盐腌制和煮酒10分钟,

2.用厨房用纸擦拭表面泡菜,

锅里的油很热,放入鱼里,两边煎炸,

4.加入适量的料酒,一小碗水,

5.加入生姜,葱,蒜,

6.放入酱油,先加泵,加糖,加几滴香醋,加入2茶匙胡椒粉,

7.将大火煮沸,用中火煮至厚。

8.撒上一些洋葱,然后上桌。

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