山西右玉县农民增收“喜羊羊”

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中秋节快到了,右玉县阳何谦乡的32个村庄非常热闹。“油鱼羊肉色泽鲜红,肉鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。这是我第五次来这里!”从北京开车去买羊肉的张浩南说。

在过去的几天里,游玉县的广大农村欢迎来自四面八方的客人。北京、太原、呼和浩特、大同等周边城市的美食家纷纷开车到右玉购买着名的“右玉羊肉”。

记者在李大尧镇林家宝村看到,五六辆越野车停在村级活动中心门口,等待美味的羊肉。来自林家宝村的农民李王采熟练地将羊分开,用塑料包裹起来,放在顾客的车上。村民王根茂拿着一叠票,开心地数着。

“去年我养了50只羊,种了40亩地。全年净收入约为4万元。我养羊赚了元,占我收入的60%以上。接下来,我计划继续扩大规模,实现养殖、加工和销售的协调过程……”

王根茂的想法也是右玉广大农村发展养羊业的方向。如今,在右玉县广大的农村地区,越来越多的农民像李王采和王根茂一样正在挣“羊钱”。养羊已经成为当地农民的重要收入来源。

“为什么右玉的羊肉好吃?因为羊喝天然矿泉水,住在别墅里,吃中草药。营养价值高于同类产品,特别是钾、镁含量高于其他羊肉,是全省第一个获得国家地理标志的畜产品。该品牌是有保证的,”县农业委员会主任张姬野告诉记者。

近年来,右玉县把“一县一业”、“一村一品”作为提高农民收入的主要方向。以发展绿色生态羔羊为主导产业,促进农民增收,实现园区布局和产业化经营。从春节养羊到养羊再到增收致富,右玉农民发展养羊业的热情从未如此高涨。到目前为止,全县已建成120多个专业种羊场,养羊80多万只,预计年底将达到85万只,养羊农民只,农民人均增收3300元,占全县农民纯收入的60%以上。与此同时,西口杨洋、榆阳公司等龙头肉羊加工企业纷纷涌现,增加了农民收入,促进了就业,为农业经济发展注入了新的活力。