上海至汇战略营销咨询机构总经理张戟:公司化运营成为渠道商“破局之道”

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近年来,调味品行业的平均增长率一直保持在两位数以上。据统计,2018年调味品行业规模以上企业总产值将达到3700多亿元。如果调味品行业预计未来五年复合增长率平均为10%,2024年调味品市场总量将达到近6000亿元,整个调味品市场发展潜力巨大。

10月24日,在第101届糖鸡尾酒会期间举行的“2019调味品经销商大会(天津火车站)”和渠道联盟双赢活动举行。这次会议是首次以经销商为主题的行业会议。上海-惠惠战略营销咨询机构总经理张继在会上表示,调味品经销商始终面临着利润、产品组合、制造商关系、自我发展和团队建设等诸多问题,尤其是专业化经营,这就要求经销商走企业经营发展之路。

在张继看来,整个市场正处于传统格式和高级格式交织的阶段。这就要求渠道着眼未来,从机会驱动转向战略驱动,做好品类规划和市场规划,以战略突破局面,改变粗放的市场运作体系,在客户关系、产品价格、终端面积、渠道控制、展示管理、消费者培育等诸多方面增强自身实力。

对于渠道业务来说,抓住机遇,通过科学的管理将机遇转化为商业利益,保持长期的市场地位,加强服务和管理,提升业务模式非常重要。对此,张继指出,渠道业务必须突破企业运营,在规划、运营、联盟和管理四个维度上增强竞争优势。

[作者:段靖远](编者:段靖远)

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